To mój kolejny pomysł na keto śniadanie. Jest proste do zrobienia; wystarczy kilka składników i mamy gotowy pyszny i zdrowy posiłek 🙂
Składniki: 2 papryki, 1 serek wiejski, 1 jajko, 90 g startego na małych oczkach serca, po dużej szczypcie soli i pieprzu, ulubione sioła: bazylia/ oregano, natka pietruszki, wędlina.
Z papryk wytnij krążki – mi szyła ich 9. Wyjmij gniazda nasienne. Krążki połóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostałą część papryki drobno pokrój. Serek wiejski odcedź, wędlinę pokój. W misce wymieszaj jajko z serkiem wiejskim, serem, papryką i przyprawami. Farszem nadziej krążki papryki. Piecz ok. 25 min w temp. 190 stopni.
Źródło: @15minutenrezepte