Bardzo lubię tą sałatkę. Robię jej różne wersje z papryką, mozzarellą, pomidorami. Świetnie nada się jako jarzynka do obiadu lub jako dodatek do śniadań, np. do jajek sadzonych Składniki: 1 mała cebula, 1 cukinia, kawałek dera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła: oregano, bazylia, […]

Składniki: ¼ szkl. zaparzonej i przestudzonej kawy, 1 banan, 1 łyżka masła orzechowego, pół łyżeczki cynamonu, pół szkl. mleka. Zmiksuj wszystkie składniki na gładko. Smacznego. Orzechy laskowe i masło orzechowe od Czarny Czosnek BIO

Składniki: 150 g płatków owsianych, 3 jajka, 250 g twarogu chudego lub półtłustego,  15 ml oliwy, 1 łyżka prażonej cebulki, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżka oregano  lub innych ziół, np bazylia, papryka, zioła prowansalskie, duża szczypta proszku z czarnego czosnku (opcjonalnie). Widelcem […]

Składniki:  serek wiejski,  mały jogurt skyr,  śliwek, pół łyżeczki cynamonu, łyżeczka miodu, pistacje. Serek wiejski zblenduj z jogurtem i przełóż do miseczek. Śliwki umyj, przekrój na pół, usuń pestkę i przełóż na patelnię. Śliwki możesz pokroić na mniejsze kawałki. Do śliwek dodaj cynamon i miód […]

Te bułki zrobiłam tylko dlatego, że siostra sprawdziła przepis. To prosty przepis, bułki wychodzą bardzo smaczne i zachowują świeżość przez min 4 dni. Ja zrobiłam 7 bułek, ale polecam zrobić 8-9. Bułki pięknie wyrastają, są puszyste i syte. Niestety mi opadły na drugi dzień. Składniki: […]

Fasolka z pomidorami to pomysł na kolację, lunch lub jako dodatek do obiadu. Składniki: 2 garście fasolki szparagowej lub mamuciej, 1 mała cebula, 4-5 suszonych pomidorów, natka pietruszki. Fasolkę umyj i ugotuj. Cebulę pokrój w kostkę, pomidorki w paski. Na patelni zeszklij cebulę doprawiając ją […]

To bardzo fajny przepis na placki, które mogą zastąpić pieczywo. Ja zrobiłam sobie z nich coś w rodzaju taco – posmarowałam serkiem, włożyłam wędlinę i warzywa i zajadałam. Z placków można zrobić też kanapki 😉 Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, pół awokado, 1 łyżeczka […]

To mój kolejny pomysł na keto śniadanie. Jest proste do zrobienia; wystarczy kilka składników i mamy gotowy pyszny i zdrowy posiłek 🙂 Składniki: 2 papryki, 1 serek wiejski, 1 jajko, 90 g startego na małych oczkach serca, po dużej szczypcie soli i pieprzu, ulubione sioła: […]

Składniki: 4 jajka, 4 łyżki mascarpone, 8 łyżek masła orzechowego (ja użyłam pasty  z prażonych orzechów laskowych), 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę. Gofrownicę posmaruj tłuszczem i mocno ją nagrzej. Smaż gofry po ok. 2 min. Podawaj z ulubionymi dodatkami. […]

Składniki: 1 kostka tofu, ok. 250-300 g bobu, biała część pora, 2 łyżki oliwy z oliwek, pół łyżeczki czerwonej czubricy, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, ok. pół szkl. wody, sól i pieprz do smaku. Bób ugotuj i obierz ze skórki. Por umyj i pokrój. Do miski […]