Składniki: 1 opakowanie serka wiejskiego, 3 jajka, 1 szklana mąki migdałowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1/3 szklanki ksylitolu; Dodatkowo 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżka masła, 1 łyżka ksylitolu. Do miski wrzuć serek wiejski, jajka, mąkę migdałową i ksylitol. Zmiksuj […]

Składniki: skórka starta z 3 cytryn, 220 ml oleju, 3 jajka, 165 mąki pszennej, 220 g cukru, 100 g pistacji drobno zmielonych, 40 g pistacji posiekanych, 1 i 1/2  łyżeczki proszku do pieczenia, 100 ml mleka, szczypta soli. Poncz: 5 g cukru, sok z jednej […]

To chyba najlepsze ciasteczka jakie ostatnio jadłam. Robi się je z białek. Są słodkie, kruche na zewnątrz i ciągnące w środku. Składniki na 20-24 sztuki: 2 białka, 125 g zmielonych pistacji (mąka pistacjowa), 100 g mąki migdałowej, 150 g cukru, 20-24 sztuki pistacji. Mielone pistacje, […]

Mam dla Was cztery przepisy z pistacjami w roli głównej. Przepisy pochodzą z książki”Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków” autorstwa Sam Diox..  Dziś przepis na kruche ciasteczka z pistacjami. W przepisie z książki użyto dodatkowo suszonych wiśni – ja ich nie dawałam i ciasteczka […]

Składniki: 4 jajka (osobno żółtak i białka), 250 g margaryny lub masła, 200 g cukru pudru, 150 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 2 budynie waniliowe, 70 ml mleka, 2 czubate łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 opakowanie cukru waniliowego.  Rozgrzej piekarnik […]

Jest miękki, puszysty i ma subtelną kremowość, która sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowo satysfakcjonujący. Ma również odpowiednią ilość słodyczy na śniadanie lub przekąskę. Jeśli chcesz przemycić dodatkowe białko bez dodawania proszku białkowego, to przepis ten jest idealny dla Ciebie 🙂 Składniki: 3 banany, 2 […]

Masa kokosowa: 125 g masła, 1 szkl. cukru, 6 łyżek mleka, 200 g wiórków kokosowych, 2 opakowania cukru waniliowego. Wszystkie składniki wrzuć do garnka i gotuj na małym ogniu często mieszając przez ok. 10 min. Wystudź. Ciasto: 125 g masła, 4 jajka, 1/2 szkl. cukru, […]

To włoskie ciasteczka orzechowe z połączone czekoladą. Składniki: 150 g mąki orzechowej, 150 g mąki pszennej, 150 g zimnego masła pokrojone w kostkę, 100 g cukru, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub olejku orzechowego, szczypta soli. Wymieszaj wszytskie składniki i zagnieć elastyczne ciasto. Ciasto zawiń w […]

Ciasto pachnie cudownie, jest bardzo smaczne, wilgotne, mocno czekoladowe. Czekolada z pomarańczą to dobre połączenie. Żeby nie brudzić za dużo garów czy misek, ciasto wymieszałam  w 1 garnku – tym, w którym rozpuszczałam czekoladę 😉 Składniki: 200g masła,  160ml soku pomarańczowego (użyłam świeżo wyciśniętego),  180g […]

Ta babka miodowa jest delikatna, wilgotna i pełna głębi. Jest w niej kawa, sok pomarańczowy i whisky! Ciasto miodowe jest idealne z filiżanką kawy lub przebrane na deser z lodami i mżawką miodu. Składniki: 1 3⁄4  szkl. mąki, 3⁄4 szkl. cukru, 1⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1⁄2 łyżeczki sody […]