Kategoria: Wypieki
Ciasteczka czekoladowe
Ten przepis na ciasteczka są dla wszystkich miłośników czekolady, tych dużych i małych. Składniki: 200 g czekolady, 100 g masła, 3 łyżki kakao, 60 g cukru, 2 jajka, 2 łyżki mleka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 160 g mąki. Nastaw piekarnik na 160˚C, grzanie góra […]
Keto ciasteczka twarogowo-kokosowe
Składniki: 200 g chudego twarogu, 1 jajko, 30 g mąki kokosowej (lub 50-60 g mąki owsianej/pszennej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, słodziwo (erytrol/ksylitol – wedle uznania. Twaróg zmiksuj z jajkiem na gładką masę. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i słodzik. Wymieszaj. Z masy, nawilżonymi […]
Sernik cytrynowy
Spód: 150 g herbatników maślanych, 80 g masła Ciasteczka wsyp do malaksera i miksuj, aż się rozdrobnią. Masło rozpuść w rondelku. Wsyp do niego ciastka i wymieszaj. Masę przełóż do wyłożonej papierem tortownicy (24 cm średnicy) i ugnieć. Masa serowa: 1 kg sera z wiaderka, […]
Bułka na serku wiejskim
Przepis na te bułeczki dostałam od Swietłany z IG @swibur To kolejny przepis na wykorzystanie serka wiejskiego i dodanie białka do diety 😉 Ja użyłam mąki owsianej, ale można użyć mąki pszennej i zapewne też grahamki. Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku […]
Chałka
Tą chałkę zrobiłam dla koleżanek z pracy. W sumie z tego przepisu wychodzą dwie chałki. I bardzo dobrze 🙂 bo nie wiedziałam, że moim dzieciom tak ona zasmakuje. Chałka z tego przepisu wychodzi przepyszna, jest puszyta i długo zachowuje świeżość. My jedliśmy ja z masłem […]
Brownie z oreo
Składniki: 200 g czekolady (ja użyłam mlecznej i gorzkiej), 210 g cukru, 3 jajka, 180 g masła, 135 g mąki, szczypta proszku do pieczenia, ok. 160-180 g ciasteczek oreo. W kąpieli wodnej rozpuść masło z czekoladą. Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj do niech rozpuszczoną czekoladę […]
Sernik waniliowy na zimno
Składniki: 6 op. serek homogenizowanych waniliowym po 150 g, 3 łyżki cukru pudru, 15g żelatyny, mus truskawkowy: truskawki – 1 litrowy słoik kompotu , 2 łyżki cukru pudru i 2 łyżki żelatyny, na wierzch 1 galaretka truskawkowa, biszkopt. Na dno tortownicy kładziemy 1 blat biszkoptu […]
Truskawkowy biszkopt
Biszkopt: 4 jajka,pół 2 szkl. mąki, pół szkl. cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Dno tortownicy o średnicy 22 – 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boków niczym nie smaruj ani nie posypuj. Mąkę pszenną przesiej razem z mąką ziemniaczaną i wymieszaj. Piekarnik nagrzej do 170 […]
Babeczki z ananasem i kruszonką
Składniki: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka, 2 jajka, puszka ananasa lub brzoskwiń, dodatkowo: 3 łyżki mąki, 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju. Wymieszaj mąkę z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia. Jajka utrzyj z cukrem […]
Faszerowane bułeczki
Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na przepyszne bułeczki. Robi je moja siostra – z jej ręki wychodzą najlepsze! W końcu udało mi się je sfotografować bo znikają bardzo szybko 😉 Bułki są dwoma farszami – mięsnym i pieczarkowo-serowym. Jeśli chcesz użyć obu farszów zrób […]