Kategoria: Dania śniadaniowe i przekąski
Kanapki z serkiem wiejskim i sałatką z pomidorów
Kanapki z serkiem wiejskim i sałatką z pomidorów Sałatka z pomidorów: wymieszaj sałatę z kilkoma pokrojonymi pomidorami i czerwoną oliwą. Dopraw do smaku solą, pieprzem i suszonym oregano. Sałatkę wymieszaj i polej oliwą.
Płatki owsiane z patelni z twarożkiem i bananem
Składniki: 3 łyżki płatków owsianych, 1 łyżka oleju kokosowego, 1 łyżeczka ksylitolu lub miodu, pół banana, łyżka posiekanych orzechów (u mnie laskowe), ok. 30 g twarogu. Na patelni roztop olej kokosowy z ksylitolem. Dodaj płatki i upraż je. Zajmie to ok. 3 min. Jeśli użyjesz […]
Kasza z fasolką, awokado i jajkiem
Moja miseczka szczęścia A w niej kasza gryczana z fasolką i groszkiem, natką i proszkiem z czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO awokado oraz jajko sadzone. Życzę Wam miłego dnia
Pełnoziarnisty jabłkowy omlet
Składniki: 4 łyżki mąki pełnoziarnistej, 4 łyżki mleka 1,5% tłuszczu(lub mleka migdałowego lub sojowego w wersji bezlaktozowej), pół jabłka lub musi jabłkowego (100g), 2 jajka, 1 łyżka ksylitolu/stewiil lub miodu, szczypta cynamonu. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka, mąkę „słodziwo” i […]
Jogurt z grejpfrutem
U mnie dziś jogurt naturalny z wanilią, grejpfrutem, granolą oraz prażonymi nasionami konopi. to będzie pyszne śniadanko
Nadziewane bułeczki – idealne do lunchboxa
Łatwe, domowe, mini bułeczki jogurtowe nadziewane pysznym serkiem Przepis jest bardzo prosty. Możne je zrobić bez użycia miksera, nie ma tu drożdży, więc nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie. Bułeczki długo zachowują świeżość i świetnie nadają się do zabrania ze sobą do pracy lub do […]
Trzy miseczki na śniadanie lub kolację
paprykarz, ogórek koszony i chlebek ziarnisty pieczona papryka, awokado, jogurt z natką pietruszki i pasta ze słonecznika placki cukiniowe z hummusem i rzodkiewkami. 1 średnią cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posyp odrobiną soli i odstaw na kilka minut. W misce wymieszaj 2 średnie […]
Papryka w zalewie
Składniki: 3 kg papryki, 7 szkl. wody, 1,5 szkl. octu, 1,5 szkl. cukru, 4 łyżki oleju, szczypta soli. Paprykę pokroić w plastry. Wodę, cukier, ocet, olej i sól zagotować. Do wrzątku wrzucić paprykę i gotować 10 min. Po tym czasie paprykę włożyć do słoików i […]
Mus brzoskwiniowy z jogurtem i słodką bazylią
Składniki: 400 g jogurtu (ja użyłam sojowego o smaku cytryna-limona), 2 płaskie łyżki nasion słodkiej bazylii (można użyć nasion chia lub siemienia lnianego), 4 brzoskwinie, dodatkowo: orzechy, granola, u mnie wafelki. Jogurt wymieszaj z nasionami chia lub słodkiej bazylii. Brzoskwinie zmiksuj. Do szklaneczek przełóż jogurt […]
Placuszki twarogowe
Składniki: 250 g twarogu, 2 jajka, 30 g ksylitolu lub innego słodziwo, 100 g mąki orkiszowej typ 630 lub 80 g typ 700, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, olej do smażenia, owoce oraz orzechy lub migdały do podania. Twaróg zmiksuj z jajkami, a następnie wymieszaj […]