Kategoria: Dania śniadaniowe i przekąski
Babeczki bananowe bez mąki i cukru
Składniki: 3 banany, 180 g masła orzechowego, 3 jajka, łyżeczka proszku do pieczeni,a 15 g posiekanych orzechów, 70 g gorzkiej czekolady. Banany zmiksuj z jajkami i masłem orzechowym. Dodaj proszek do pieczenia, orzechy i czekoladę. Wymieszaj. Masę przełóż do papilotek. Piecz przez 30 min w […]
Keto placuszki migdałowe
To przepis na puszyste niskowęglowodanowe placuszki keto z mąki migdałowej. Podawaj je z owocami, jogurtem skyr lub innymi ulubionymi dodatkami. Składniki: 4 jajka, 175 mg mąki migdałowej, 75 ml mleka migdałowego, szczypta solu, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, łyżka ksylitolu lub innego […]
Wytrawna owsianka
Owsiankę zawsze jadłam na słodko. A, że wolę wytrawne śniadania to owsiankę nie jadałam zbyt często. Na TEN fantastyczny przepis na trafiłam w książce „Praktykulinarni dziś na obiad, jutro do lunchboxa” Beaty i Igora Grątkowskich. Ja przepis troszeczkę zmodyfikowałam -pod składniki, które miałam w domu […]
Sałatka z jajek i brokuła oraz pasta jajeczna z brokułem
Dziś mam dla Was 2 przepisy, które mają prawie te same składniki: jajka, brokuł, sos czosnkowy, cebula. Jestem ciekawa, który przepis bardziej przypadnie Ci do gustu 😉 Sos czosnkowy: jeden gęsty mały jogurt naturalny, 1 łyżka majonezu, 2-3 ząbki czosnku, szczypta proszku z czarnego czosnku, […]
Naleśniki dyniowe
Składniki: 160 g mąki pszennej, 350 ml mleka, 200 g puree z dyni, 2 jajka, szczypta soli, łyżka cukru pudru, olej do smażenia. Wymieszaj wszystkie składniki. Z ciasta smaż naleśniki na posmarowanej olejem patelni. Ciasto musi być jak najcieńsze. Ognień nie może być za duży […]
Jabłkowy deser
Składniki: 180 g jogurtu naturalnego, płaska łyżka nasion słodkiej bazylii lub chia, 2 jabłka, łyżeczka oleju kokosowego, pół łyżeczki cynamonu, garść orzechów laskowych, 2 łyżki płatków owsianych, łyżeczka miodu. Jabłka pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i wrzuć jabłka oraz cynamon. Wymieszaj i […]
Placuszki z jabłkami na maślance
Składniki: 400 ml maślanki, 1 jajko, 2 jabłka, 2 szkl. mąki, pół łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżeczki cukru, szczypta soli, olej do smażenia, cukier puder do posypania. Jabłka pokrój w kostkę. W misce wymieszaj maślankę z jajkiem, cukrem solą i sodą oczyszczoną. Dodaj mąkę i […]
Dyniowa komosanka z żurawiną i orzechami
Jesienne ciepłe śniadanie to jest to! Zdrowa komosa ryżowa, przepyszna dynia, lekko kwaśna żurawina, słodycz miodu i coś do chrupania – orzechy . Czego chcieć więcej 😉 Dynia jest pożywnym i wszechstronnym składnikiem. Jest to dobre źródło witamin A i C, a także błonnika. Quinoa […]
Dyniowe muffinki z cheddarem
Składniki: 275 puree z dyni, 250 g mąki, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g roztopionego masła, 100 g maślanki, 20 g musztardy, 70 g starego sera cheddar + trochę do posypania, 2 jajka, 1 łyżeczka mielonego pieprzu, pół łyżeczki soli, garść pestek dyni. […]
Smoothie dyniowe
Składniki: 250 g puree z dyni, sok z 1 pomarańczy, 1 kaki, 250-300 ml soku jabłkowego. Zmiksuj wszytskie składniki. Jeśli smoothie będzie zbyt gęste dolej trochę wody Możesz doprawić je cynamonem.