Kategoria: Dania śniadaniowe i przekąski
Ziołowy twarożek doprawiony czarnym czosnkiem z chlebkiem, jajkiem i warzywami 🙂
Kostkę twarogu wymieszaj ze szczypiorkiem i natką pietruszki. Dopraw go solą,pieprzem i proszkiem z czarnego czosnku od @czarnyczosnek Twarożek przełóż do miseczek lub słoiczka. Paprykę, 2 ogórki kiszone i kilka rzodkiewek pokrój w kostkę. Warzywa przełóż do miseczek lub słoiczków z twarogiem. Do każdej porcji […]
Gofry drożdżowe
Przepis na te gofry pochodzi z książki „Drożdżowe love” autorstwa Marzeny Szkodzińskiej. Gofry są przepyszne i długo zachowują chrupkość. Składniki: 360 g mąki pszennej, 10 g suchych drożdży lub 20 świeżych, 2 jajka, 30 g cukru, 600 ml mleka, 120 g masła, szczypta soli, ulubione […]
Kakaowa owsianka
Bardzo rzadko jemy w domu owsiankę. Częściej jest to granola z jogurtem lub mlekiem. Tym razem zrobiłam taką trochę oszukaną owsiankę, która smakuje jak budyń. Dzięki zmiksowaniu płatków z bananem zmienia się konsystencja i – powiem Was, to jest naprawdę dobre ! 🙂 Składniki: pół […]
Naleśniczki z mascarpone
Składniki: jajka, łyżki mascarpone, szczypta soli, szczypta cynamonu, łyżeczka erytrolu. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. i na natłuszczonej patelni usmaż naleśniczki. Ja użyłam małej patelni 10 cm. Naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami: owoce, orzechy, jogurt.
Kisiel mandarynkowy z jogurtem z chia
Składniki: 2 małe jogurty naturalne, 2 łyżeczki nasion chia, 2 łyżki migdałów, 2 suszone morele, 10 mandarynek, 0,5 l wody + 100 ml wody, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki cukru lub kstlitolu. Jogurt wymieszaj z nasionami chia. Morele pokrój w kostkę. Do słoiczka włóż […]
Placki twarogowe
Lubię moje weekendowe śniadania. Zawsze zrobię sobie coś pysznego no i na ciepło 😉 Dziś podzielę się przepisem na placuszki z twarogu. Koniecznie musicie je zrobić bo smakują jak sernik 😉 Te placuszki zrobiłam bez cukru, ale jeśli chcesz możesz użyć słodziwa. Podałam je z […]
Wytrawne drożdżowe ślimaki
Składniki: 500 g mąki, 30 g drożdży, 300 ml ciepłego mleka, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka cukru, sos pomidorowy lub ketchup, 150 g wędliny, 180 g tartego sera, oregano; dodatkowo można dodać pokrojoną cebulkę i kukurydzę. Drożdże wkrusz do mleka i zostaw na 15 min. […]
Sałatka z komosy ryżowej z wędzonymi migdałami
To prosta sałatka pełna smaków. Użyłam w niej wędzonych migdałów. Są nieco słone i w 100% chrupiące. Dodane do sałatki sprawią, że będzie nieziemska i chrupiąca, a ich smak jest nie do odparcia! Składniki: • 1 szklanka nieugotowanego komosy ryżowej od @bakaliowe.love, 1 szklanka suszonej […]
Keto chlebek, prawie jak razowy ;)
Jeśli jesteś na diecie keto lub chcesz ograniczyć węglowodany to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Składniki: 2 całe jajka, 2 białka, 1 szklanka mąki migdałowej, 6 łyżek roztopionego masła, 2 łyżki łuski babki jajowatej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta […]
Keto kakaowe naleśniki
Składniki: 2 jajka, 10g kakao, 50 g śmietany 18%, szczypta soli, tłuszcz do patelni. Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodaj trochę mleka. Usmaż naleśniki – wyjdą 2 na patelni 22 cm. Ja podałam je z jogurtem migdałowym i borówkami.