Kategoria: Chleby
Chlebek bananowy na serku wiejskim
Jest miękki, puszysty i ma subtelną kremowość, która sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowo satysfakcjonujący. Ma również odpowiednią ilość słodyczy na śniadanie lub przekąskę. Jeśli chcesz przemycić dodatkowe białko bez dodawania proszku białkowego, to przepis ten jest idealny dla Ciebie 🙂 Składniki: 3 banany, 2 […]
Bułki piwne
To kolejny przepis z Oficjalnej Książki Kucharskiej Rancza Rodziny Duttonów autorstwa Gabriela „Gator” Guilbeau. W wersji pasującej do serialu Yellowstone w cieście drożdżowym znajduje się piwo. Jeśli nie chcesz go użyć bądź nie masz piwa w domu możesz użyć wodę lub mleko 🙂 Bułeczki są […]
Pity do Grilla
Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 15 g drożdży lub 7 g suszonych drożdży, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki cukru, 2 łyżki oleju, około szklanki ciepłej wody. Drożdże pokrusz do miski, dodaj cukier i łyżkę mąki. Wlej ciepłą wodę, wymieszaj i odstaw na kilka minut.Do drożdżowego […]
Chlebek bananowy
Składniki: dojrzałe banany, 1 mąki owsianej, 1 szklanka mąki razowej typ 2000, 3/4 szklanki mielonego siemienia lnianego, 3/4 szkl. cukru trzcinowego, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, łyżeczka cynamonu, 3 jajka, 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (opcjonalnie), 3/4 szkl. płynnego oleju kokosowego, szczypta soli. […]
Chleb ze słonecznikiem
Składniki: 10g suszonych drożdży, 500 g mąki, 375 ml ciepłej wody, 30 g oliwy z oliwek, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżka soli, pół szklanki nasion słonecznika kub innych ziaren. Wymieszaj wodę z oliwą i drożdżami. Dodaj cukier i sól, wymieszaj. Na koniec dodaj mąkę i […]
Keto chlebek, prawie jak razowy ;)
Jeśli jesteś na diecie keto lub chcesz ograniczyć węglowodany to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Składniki: 2 całe jajka, 2 białka, 1 szklanka mąki migdałowej, 6 łyżek roztopionego masła, 2 łyżki łuski babki jajowatej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta […]
Chlebek twarogowo-owsiany
Składniki: 250 g twarogu, 2 jajka, 150 g płatków owsianych, 40 g siemienia lnianego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 40 g nasion słonecznika lub pestek dyni, 1 łyżka nasion chia, 1 łyżeczka czarnuszki, 1/4 łyżeczki proszku z czarnego czosnku. Wymieszaj wszystkie składniki i przełóż do […]
Chlebek owsiano-twarogowy
Składniki: 150 g płatków owsianych, 3 jajka, 250 g twarogu chudego lub półtłustego, 15 ml oliwy, 1 łyżka prażonej cebulki, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżka oregano lub innych ziół, np bazylia, papryka, zioła prowansalskie, duża szczypta proszku z czarnego czosnku (opcjonalnie). Widelcem […]
Keto bułki
Te bułki zrobiłam tylko dlatego, że siostra sprawdziła przepis. To prosty przepis, bułki wychodzą bardzo smaczne i zachowują świeżość przez min 4 dni. Ja zrobiłam 7 bułek, ale polecam zrobić 8-9. Bułki pięknie wyrastają, są puszyste i syte. Niestety mi opadły na drugi dzień. Składniki: […]
Bułka na serku wiejskim
Przepis na te bułeczki dostałam od Swietłany z IG @swibur To kolejny przepis na wykorzystanie serka wiejskiego i dodanie białka do diety 😉 Ja użyłam mąki owsianej, ale można użyć mąki pszennej i zapewne też grahamki. Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku […]










