Wczoraj były moje urodziny i dziękuję wszystkim za życzenia. Dziś ja rozdaję prezenty. Mam dla Was zniżkę 200 zł na beztłuszczowy piekarnik Starlyf Air Oven. Aby otrzymać zniżkę na zakup tego piekarnika wystarczy wpisać hasło: KwelkaGotuje (wielkość liter nie ma znaczenia) poniżej link do tego […]

Ten pyszny i łatwy przepis na ciasto dyniowe jest idealnym ciastem jesiennego sezonu.  Ciasto jest miękkie i wilgotne, zwieńczone chrupiącą polewą z herbaty i rumu. Wszystko wokół jest po prostu idealne na każdą jesienną okazję 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka mielonego cynamonu, […]

Składniki: 400 g jogurtu (ja użyłam sojowego o smaku cytryna-limona), 2 płaskie łyżki nasion słodkiej bazylii (można użyć nasion chia lub siemienia lnianego), 4 brzoskwinie, dodatkowo: orzechy, granola, u mnie wafelki. Jogurt wymieszaj z nasionami chia lub słodkiej bazylii. Brzoskwinie zmiksuj. Do szklaneczek przełóż jogurt […]

Składniki: 200  ml mleka 2 %,  1 żółtko, 2 łyżki cukru, 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, 1 łyżka soku z cytrony, maliny lub inne owoce, np borówki, listki mięty Mleko zagotuj. Żółtko wymieszaj z sikiem z cytryny, cukrem i mąką i ostrożnie dodaj gorące mleko cały […]

Składniki: 2 duże jajka, 120 g rozpuszczonego oleju kokosowego, 200 g puree z dyni, pół szklanki soku z pomarańczy, 100 g ksylitolu, skórka starta z pomarańczy (starłam z tych, które wyciskałam na sok), 100 g mąki żytniej (u mnie tym 720) lub pełnoziarnistej, 50 g […]

Słodki, cierpki i absolutnie pyszny dżem z czarnej porzeczki. Domowe przetwory są najlepsze, zgodzisz się ze mną? Składniki:  2 kg czarnej porzeczki, ok. 700-900 g cukru, 3 łyżki wody Porzeczki obierz z szypułek, umyj i wrzuć do garnka. Wlej wodę, wsyp cukier i gotuj na […]

Składniki: 470 g maki pszennej, 200 g masła, 2 jajka, 200 g cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli; dodatkowo jajko, brązowy cukier, 140 g maku. Do miski wsyp mękę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Wbij jajka i pokrojone w […]

Składniki: 470 g maki pszennej, 200 g masła, 2 jajka, 200 g cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli; dodatkowo jajko, cukier, 140 g posiekanych pistacji. Do miski wsyp mękę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Wbij jajka i pokrojone w […]

Co zrobić, żeby dzieci pomagały w kuchni? Rozsypać na stół kolorową posypkę 😀 My świętujemy Dzień Dziecka od wtorku 🙂 Dla moich Skarbów przygotowałam babeczki z czekolady. Składniki: 200 g czekolady, 400 ml mleka, 5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej. Najlepiej sprawdzą się silikonowe foremki, wstaw […]

Z okazji walentynek przygotowałam czekoladowe serduszka z ganache. Taki samodzielne wykonany prezent jest najlepszy jaki można wręczyć. Ja przygotowałam dla męża i dzieci 🙂 Pralinki można przygotować w małych silikonowych foremkach. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady Ganache: 200 g czekolady mlecznej, 100 g śmietanki 30% […]