KONKURS!!! Dzięki WAM mam już ponad 1 000 polubień! Z tej okazji przygotowałam dla Was wspólnie z Radix-Bis konkurs! Zabawa polega na przygotowaniu zdrowego deseru na zakończenie lata. Zdjęcie potrawy wraz z przepisem należy opublikować w komentarzu pod postem konkursowym, wydarzeniem lub w prywatnej wiadomości. […]

Pączkowe pierożki z nadzieniem owocowym Składniki: 60 dkg mąki do ciast drożdżowych+ do podsypywania, 1 szklanka mleka, 4 żółtka i 1 jajko, 150 g cukru, 75 g roztopionego masła, 75 g drożdży, szczypta soli, skórka otarta z 1 cytryny Masa: 1 kg jabłek, garść suszonych […]

Pasta z wędzonej makreli Składniki: pół wędzonej makreli, 2 jajka ugotowane na twardo, pół średniej cebuli, sól i pieprz do smaku. Jajka i cebulę bardzo drobno posiekać. Z makreli wyjąć ości i posiekać nożem. Wszystko przełożyć do miski, wymieszać i doprawić do smaku.

Soja o smaku jagód Składniki: pół szklanki jagód, pół kostki tofu (80 g), szklanka mleka sojowego, łyżka siemienia lnianego od Radix-Bis. Tofu pokrój na mniejsze kawałki, zmiksuj z resztą składników.

Zupa pomidorowa z ciecierzycą od Radix-Bis i bigosem z cukinii. Zupa:na oleju kokosowym od Radix-Bis podsmaż cebulę i ząbek czosnku. Dodaj obrane ze skórki pomidory -5 sztuk oraz 3 pokrojne suszone pomidorki od Radix-Bis. Dopraw solą, pieprzem oraz ziołami: pomidory z czosnkiem od Radix-Bis. Gotuj […]

Cukiniowe gofry Składniki: 1 szklanka startej na małych oczkach cukinii, 1 starta cebulka, ząbek czosnku, 1 jajko, 1/3 szkl. mąki żytniej od Radix-Bis, 1/3 szklanki mleka, sól, pieprz, czubrica zielona od Radix-Bis. Cukinie dokładnie odsączamy, mieszamy z jajkiem. mąką, cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i […]

Pieczony omlet cukiniowy z oscypkiem Składniki: 1 malutka cukinia, 1 mała cebula, 2 jajka, pół oscypka, sól, pieprz, oregano, pomidorki koktajlowe, oliwa do natłuszczenia formy Cukinię myjemy, ścieramy na grubych oczkach tarki i odciskamy nadmiar wody. W miseczce roztrzepujemy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy […]

Gotowany schab w piwie z suszonymi pomidorami Składniki: 1/2 łyżki oliwy, 1 łyżka masła, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, pół szklanki piwa lub białego wina wytrawnego, 750 ml wody, 3 łyżki sosu sojowego, 1 kg schabu bez kości, 3 listki laurowy, 5 ziarenek ziela angielskiego, […]

Śniadabie to najważniejszy posiłek dnia. Dodaje energii i sprawia że przez cały dzień metabolizm będzie przebiegał prawidłowo. Gdy się pracuje i wozi dzieci w różne miejsca to nie ma się zbyt wiele czasu na przygotowanie porządnego posiłku. Idealnym pomysłem jest śniadanie w formie koktajlu. Przygotowanie […]

Babka ryżowa Składniki: 300 g mąki ryżowej od Radix-Bis, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, łyżeczka bezglutenowe pdp, łyżeczka sody oczyszczonej, 2 jajka, 120 g cukru, 130 ml oleju, 300 g gęstego jogurtu naturalnego, szczypta soli, olejek śmietankowy, cukier puder do posypania. W misce mieszamy jajka z […]