Tag: fit śniadanie
Naleśniki na serku mascarpone
Składniki: 4 jajka, 120 g serka mascarpone, 50 g mąki owsianej, szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka cukru/ksylitolu (opcjonalnie). W misce wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę. Smaż naleśniki na natłuszczonej i mocno rozgrzanej patelni. Mi wyszło 5 naleśników. Naleśniki podawaj z […]
Pasta z wędzonego pstrąga
Robicie sami pasty do chleba? Moja dzisiejsza propozycja (taka trochę pod jutrzejszego śledzika 😉 ) to śniadaniowa pasta z wędzonego pstrąga z twarogiem. Taka pasta ne wymaga żadnych większych umiejętności kulinarnych – nawet proporcje składników możemy dowolnie modyfikować według własnych smaków i mamy pewność co […]
Śniadanie na wytrawnie – omlet z cukinią i suszonymi pomidorami 🙂
Składniki: 3 jajka, pół cukinii pokrojonej w cienkie plasterki, 3 suszone pomidorki pokrojone w kostkę, pól cebulki pokrojonej w kostkę, kilka kostek sera feta, szczypiorek, sól i pieprz. Na patelni podsmaż cukinię z cebulką. Dodaj suszone pomidory i kosteczki fety, wymieszaj. Jajka rozbełtaj ze szczypiorkiem, […]
Szarlotkowe smoothie
Ten kremowy, przyprawiony cynamonem zdrowy koktajl z pieczonych jabłek to idealne poświąteczne śniadanie 😉 Jest to pyszny sposób na poranną rozkosz. Przypominam o zniżce 200 zł na beztłuszczowy piekarnik Starlyf Air Oven. Aby otrzymać zniżkę na zakup tego piekarnika wystarczy wpisać hasło: KwelkaGotuje (wielkość liter […]
Pieczona jabłkowa owsianka z nutą pomarańczy
Składniki: 6 łyżek płatków owsianych, 1 starte jabłko, 1/3do1/2 szkl. soku z pomarańczy (może być sok z jabłek, mandarynek lub mleko), szczypta cynamonu, 2 łyżki płatków owsianych. Do naczynia do zapiekania wsyp połowę płatków. Na nie połóż jabłka i posyp cynamonem. Na jabłka wysyp drugą […]
Płatki owsiane z patelni z twarożkiem i bananem
Składniki: 3 łyżki płatków owsianych, 1 łyżka oleju kokosowego, 1 łyżeczka ksylitolu lub miodu, pół banana, łyżka posiekanych orzechów (u mnie laskowe), ok. 30 g twarogu. Na patelni roztop olej kokosowy z ksylitolem. Dodaj płatki i upraż je. Zajmie to ok. 3 min. Jeśli użyjesz […]
Placuszki twarogowe
Składniki: 250 g twarogu, 2 jajka, 30 g ksylitolu lub innego słodziwo, 100 g mąki orkiszowej typ 630 lub 80 g typ 700, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, olej do smażenia, owoce oraz orzechy lub migdały do podania. Twaróg zmiksuj z jajkami, a następnie wymieszaj […]
Cytrynowa granola z morelami i siemieniem lnianym
To wegańska wersja granoli, bez miodu. Za to słodziwem jest tu jabłko i banan. Granola może nie jest tak słodka jak te polane miodem. Za to jest również pyszna. A cytryna daje to świeży zapach i lekko orzeźwiający smak. 🙂 Niezależnie od tego, czy zjesz […]
Placuszki migdałowe
Niskowęglowodanowe placuszki ketonowe na mące migdałowej. Idealne na śniadanie na wynos. Podawaj je z owocami lub syropem klonowym. Składniki: 4 jajka, 75 ml mleka migdałowego, 1 łyżeczka ksylitolu,1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta mielonego cynamonu, 175 g mąki migdałowej. Wymieszaj jajka i mleko migdałowe. Dodaj ksylitol lub inne słowidzowo, […]
Jaglanka z gruszką i słodką bazylią
Składniki: 250 ml mleka roślinnego (u mnie napój migdałowy), 4 łyżki płatków jaglanych, 1 łyżka wiórków kokosowych, 1 łyżeczka nasion słodkiej bazylii (można użyć nasion chia lub siemienia lnianego), 1 gruszka, łyżka płatków migdałowych lub orzechów. Płatki ugotuj w mleku. Pod koniec gotowania wrzuć wiórki […]