Sałatka z kaszą gryczaną i serkiem wiejskim Składniki: 70 g kaszy gryczanej od Radix-Bis, 200 g. serka wiejskiego, 2 ogórki kiszone, pół ogórka szklarniowego, pół papryki, mała sałata rzymska, kilka ogórków koktajlowych, kaszubski pieprz ziołowy od Radix-Bis, sól prowansalska od Radix-Bis. Kaszę ugotuj. Warzywa umyj […]

Fasolowa pasta Zmiksuj ok. 300 g ugotowanej czerwonej fasoli z 6 rzodkiewkami i 1 malutką cebulką. Dopraw solą i pieprzem.

Jajeczne wrapy z awokado Składniki: 2 jajka, 50 ml mleka, 2 łyżki otrąb od Radix-Bis, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 awokado, sól ziołowa od Radix-Bis, pieprz. Zmiksuj jajka z mlekiem i otrębami. Wrzuć natkę, sól i pieprz. Usmaż 2 wrapy na lekko natłuszczonej patelni. […]

Dyniowe leczo z rozmarynem Składniki: 20 igiełek rozmarynu, 280 g dyni, 1 cebula, 1 papryka, 2 ząbku czosnku, 1 nektarynka, 150 g ugotowanej fasoli, 250 g pomidorów, pół szkl. wody, sól, pieprz, płatki suszonej papryczki chilli. W garnku rozgrzać oliwę i wrzucić rozmaryn. Dodać pokrojoną […]

Papryka faszerowana Sos: puszka pomidorów, 2 łyżki gęstej śmietany 18%, 2 łyżki soku z cytryny, sól, cukier, pieprz, papryka ostra; sos ma być słodko-ostro-kwaskowaty. Nadzienie: 1 kg mięsa mielonego, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, ser mozzarella, 5 łyżek kaszy kuskus, 1.5 szkl bulionu, zioła […]

Kakaowe muffinki śliwkowe z czarnym czosnkiem Składniki: 500 g węgierek, 2 jajka, 200 g mąki, 80 g cukru, 3 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenie, łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta cynamonu, szczypta czarnego czosnku w proszku od Czarny Czosnek BIO, szczypta słodkiej papryki, 100 g masła, […]

Warzywny krem z cebuli i pora Składniki: 1 duży por, 3 cebule, pół bulwy selera, 1 korzeń pietruszki, 2 marchewki, 700 ml bulionu, sól, pieprz, czarnuszka, oliwa. W garnku na oliwie zeszklić cebule. Wrzucić pokrojone warzywa, wlać bulion, posypać solą i pieprzem. Gotować ok. 20 […]

Warzywny pasztet z papryką, pomidorami i otrębami. Składniki: 1 zielona i 1 czerwona papryka, pół kg pomidorów, 100 g pieczarek, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 100 g drobno posiekanych orzechów, 100 g otrębów owsianych od Radix-Bis, 2 łyżki mąki sojowej od Radix-Bis, 1 jajko, 2 […]

Dziś owsianka w trochę innej formie 😀 Owsiany budyń z borówkowym kremem i krówkami Składniki: 200 ml mleka kokosowego od Radix-Bis, 100 g płatków owsianych od Radix-Bis, 1 łyżka pasty orzechowej, 5 cukierków Super Krówka o smaku kokosowym, pół szklanki borówek. Borówki zmiksować i wlać […]

Imbirowy placek śliwkowy Składniki: 0,5 kg śliwek węgierek, 175 g cukru trzcinowego od Radix-Bis +2 łyżki do posypania formy, 175 g masła, 140 g płynnego miodu, 2 jajka, 200 ml mleka, 300 g maki, pół łyżeczki sody oczyszczonej, łyżka mielonego imbiru, łyżeczka mielonego cynamonu, garść […]