Miesiąc: styczeń 2025
Kisiel mandarynkowy z jogurtem z chia
Składniki: 2 małe jogurty naturalne, 2 łyżeczki nasion chia, 2 łyżki migdałów, 2 suszone morele, 10 mandarynek, 0,5 l wody + 100 ml wody, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki cukru lub kstlitolu. Jogurt wymieszaj z nasionami chia. Morele pokrój w kostkę. Do słoiczka włóż […]
Placki twarogowe
Lubię moje weekendowe śniadania. Zawsze zrobię sobie coś pysznego no i na ciepło 😉 Dziś podzielę się przepisem na placuszki z twarogu. Koniecznie musicie je zrobić bo smakują jak sernik 😉 Te placuszki zrobiłam bez cukru, ale jeśli chcesz możesz użyć słodziwa. Podałam je z […]
Wytrawne drożdżowe ślimaki
Składniki: 500 g mąki, 30 g drożdży, 300 ml ciepłego mleka, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka cukru, sos pomidorowy lub ketchup, 150 g wędliny, 180 g tartego sera, oregano; dodatkowo można dodać pokrojoną cebulkę i kukurydzę. Drożdże wkrusz do mleka i zostaw na 15 min. […]
Drobiowe polędwiczki w sosie camembert
Moja propozycja na rodzinny obiad – polędwiczki w sosie camembert. Ten obiad jest nie tylko smaczny, ale i elegancki, co sprawia, że doskonale nadaje się na specjalne okazje 🙂 Składniki: 500 g polędwiczek z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku, 1 cebula, […]
Placki ziemniaczane przepis – Klasyczna potrawa polskiej kuchni
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, które cieszy się niesłabnącą popularnością zarówno wśród Polaków, jak i obcokrajowców. To prosty, ale jednocześnie niezwykle smaczny przepis, który można łatwo dostosować do indywidualnych preferencji smakowych. Przygotowanie placków ziemniaczanych nie wymaga wielu składników, a mimo […]
Tofu z makaronem z sosie warzywno-pomidorowym
Składniki: 1 tofu – 180g, 1 duża cebula, 2 średnie marchewki, 2 łodygi selera naciowego, 1 czerwona papryka, 330 ml passaty pomidorowej, 1 małe opakowanie makaronu z fasoli mung, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka oleju kokosowego, sól (ja użyłam pikantnej), pieprz ziołowy, papryka słodka i […]
Sałatka z komosy ryżowej z wędzonymi migdałami
To prosta sałatka pełna smaków. Użyłam w niej wędzonych migdałów. Są nieco słone i w 100% chrupiące. Dodane do sałatki sprawią, że będzie nieziemska i chrupiąca, a ich smak jest nie do odparcia! Składniki: • 1 szklanka nieugotowanego komosy ryżowej od @bakaliowe.love, 1 szklanka suszonej […]
Keto chlebek, prawie jak razowy ;)
Jeśli jesteś na diecie keto lub chcesz ograniczyć węglowodany to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Składniki: 2 całe jajka, 2 białka, 1 szklanka mąki migdałowej, 6 łyżek roztopionego masła, 2 łyżki łuski babki jajowatej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta […]
Sałatka makaronowa z wędzonym boczkiem
Pyszna i sycąca sałatka makaronowa z warzywami i chrupiącym bekonem. Składniki: 400 g makaronu, 180 g wędzonego boczku, 1 czerwona papryka, żółta papryka, 1 puszka kukurydzy, 1 ogórek szklarniowy, szczypiorek, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz, czerwona papryka w proszku, pół łyżeczki […]
Keto kakaowe naleśniki
Składniki: 2 jajka, 10g kakao, 50 g śmietany 18%, szczypta soli, tłuszcz do patelni. Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodaj trochę mleka. Usmaż naleśniki – wyjdą 2 na patelni 22 cm. Ja podałam je z jogurtem migdałowym i borówkami.