Placuszki z cukinii i ciecierzycy Składniki: 1 średnia cukinia (ok. 250g); 100 g ugotowanej ciecierzycy Radix-Bis, 1 cebula, 1 jajko, 2-3 łyżki mąki żytniej @radixbis, sól, pieprz, słodka papryka, oregano; tahini. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i odstawić na 15 min. Po […]

Szybka pasta soczewicy Składniki: 1 szkl. czerwonej soczewicy od Radix-Bis, 1,5 szkl. wody, 2 małe cebulki, sól, pieprz, majeranek, po łyżeczce suszonych pomidorków i czerwonej czubricy od @radixbis. Soczewicę ugotować tak aby była lekko rozgotowana. Pokrojone cebulki zeszklić na oleju. Ugotowaną soczewicę zblendować z cebulką […]

Zupa krem z grochu i kalafiora Składniki: 1 mały kalafior, 120 g grochu, 1,5 l bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 cebula, sól z cebulą czosnkiem i szczypiorkiem @radixbis, pieprz, imbir, 2 łyżeczki jarzynki bez soli i cukru Radix-Bis. Na oliwie podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać […]

Przepis na zdrowe i szybkie śniadanie: proteinowy koktajl kawowo-bananowy i jeden z wyśmienitych batonów od Bakal. Składniki: pół szkl. lodu, 3/4 szkl. mleka migdałowego, 1 banan, 1 łyżka masła migdałowego, 1 łyżka kawy sypanej, 1 miarka odżywki białkowej o smaku kawy lub banana, ewentualnie łyżeczka […]

Zrazy – niby kawałek mięsa doprawnony solą i pieprzem, zwinięty, podsmażony i długo gotowany. Ale co jest w środku? Ja daję po kawałku ogórka kiszonego, boczku i chleba. Mój mąż cebulę, paprykę i ewentualnie boczek. A Wy jak robicie zrazy?

Makowiec Składniki na ciasto: 6 jajek, 150 margaryny, 200 g maku Radix-Bis, 6 łyżek kaszy manny – ja użyłam bezglutenowej kaszki kukurydzianej @radixbis, 400 j jabłek startych na grubych oczkach, 250 g cukru, 1 łyżeczka pdp, bakalie: rodzinki, orzechy, skórka kandyzowana. POLEWA: 1 łyżka wódki, […]

Kutia Składniki: 1 szkl. pszenicy Radix-Bis, 1 szklanka rodzynek, 1 szkl. pokrojonych orzechów włoskich, 200 g. masy makowej, miód – tyle żeby zlepiła masę (niecałe pół szklanki), orzechy pekan @radixbis. Pszenicę moczymy przez noc, płuczemy i zagotowujemy. Zlewamy wodę i płuczemy (żeby pozbyć się szumowin) […]

Keks Składniki: 3 szkl. mąki, 1 szkl. cukru, kostka masła, 4 jajka, 2 łyżeczki pdp, łyżeczka spirytusu lub wódki, ciut soli, 100 g rodzynek, 150 g bakalii Bakal mix bakalii żurawina, migdały, miechunka, orzechy laskowe oraz orzechy nerkowca. Jajka utrzeć z cukrem i maseł, dodać […]

Świąteczny piernik z gałką muszkatołową Składniki: szklanka orzechów laskowych, uprażonych i zmielonych; 50 g cukru cukru, tłuszcz do formy; 300 g maki, szklanka miodu, po pół łyżeczki imbiru, cynamonu, goździków, kardamonu; szczypta pieprzu, łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej, 4 jajka, łyżeczka pdp, 3 łyżki wódki. […]

Gwiazdeczki z ryżu, białej czekolady i wiórków kokosowych Składniki: 6 szkl. ryżu preparowanego, 2 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis, 2 szkl. wiórków kokosowych Radix-Bis, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 350 g białej czekolady; foremka w kształcie gwiazdki lub ruloniki z papieru do pieczenia złożone w kształcie stożka […]