Gryczane smoothie Składniki: 25 g suchej białej kaszy gryczanej, 1 jabłko upieczone lub surowe, 1 łyżka pasty orzechowej od Radix-Bis, pół szkl. mleka roślinnego, cynamon mielony, mielone goździki, mielony anyż, kardamon mielony -do smaku, pół łyżeczki ksylitolu (ja użyła miodu piernikowego) Kaszę zalej wodą i […]

Leniwy niedzielny poranek ☺ Wegański placuszki orzechowo-piernikowe i gryczane smoothie pachnące piernikami i pieczonymi jabłkami. Przepis na placuszki Składniki: 200 g mleka, 75 g mąki razowej typ 2000 od Radix-Bis, 75 g płatków żytnich od Radix-Bis, 30 g masła orzechowego od Radix-Bis, 15 g ksylitolu […]

Kurczak tikka masala Składniki: 500 g piersi kurczaka, 1 puszka mleka kokosowego, 1 puszka pomidorów krojonych, 1 duża cebula, opakowanie przyprawy tikka masala, olej do smażenia, ryż. Kurczaka pokrój w kostkę i oprósz przyprawą. Na patelni rozgrzej olej i usmaż cebulę z kurczakiem. Wlej pomidorki […]

Gofry z ciecierzycy Składniki: 1 jajko, 3 łyżki mąki z ciecierzycy od Radix-Bis, 2 łyżki zimnej wody, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, szczypta pikantnej soli od Radix-Bis, kaszubski pieprz ziołowy od Radix-Bis. Do podania: awokado, papryka, hummus. Ja użyłam gotowej pasty z bakłażana od Wawrzyniec. […]

Ta zupa pomidorowo-buraczkowa to jedna z moich ulubionych zup. Tym razem dodałam wiecej buraczków i cebuli. Dziś z czosnkowym makaronem ryżowym A jakow są Wasze ulubione zupki? Miłego dnia 🙃 Przypominam o zniżce 10% na zakupy na hasło kasia10. www.czarny-czosnek.pl Składniki: 4 średnie pomidory, 200 […]

Gofry z batatu Składniki: 100g batata, 1 jajko, 7 łyżek mleka ryżowego, 1 łyżka oleju kokosowego, 4 łyżki mąki gryczanej od @radixbis, 1 łyżka mąki razowej typ 2000 od @radixbis, duża szczypta proszku do pieczenia, szczypta cynamonu. Batata obierz i zetrzyj na drobnych oczkach. Rozbełtaj […]

Kaszubski kuch – zdrowsza wersja Składniki: 4 jajka, szklanka brązowego cukru, 2 łyżki miodu, 1.5 szklanki mąki orkiszowej, pół szkl. zmielonych orzechów, 1 szklanka oleju, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżeczki cynamonu, 2 szklanki tartej marchewki, 1 szklanka bakalii, polewa czekoladowa do dekoracji Jajka utrzeć […]

Marchewkowe gofry z prażonym jabłkiem idealne na podqieczorek Składniki: 1 marchewka (60g), 6 łyżek mleka (60g), 20 g mąki ryżowej, 40 g mąki razowej (u mnie typ 2000), 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka siemienia lnianego, duża szczypta cynamonu, szczypta soli. Prażone jabłka: 1 […]

Buraczane gofry Składniki: 1 jajko, 120 g ugotowanego lub upieczonego buraka, 2 łyżki mleka, 2 łyżki mąki gryczanej od @radixbis, po 1 łyżce mąki ryżowej i razowej od @radixbis, szczypta proszku do pieczenia, tymianek, sól, pieprz, ser feta lub kozi, natka pietruszki. Jajko, mleko, mąki, […]

Kurczak duszony z pomidorami 100g drobiu przyprawić curry, papryką słodką i chilli; dusić na łyżce oleju kokosowego, dodać kilka pomidorków koktajlowych. Gdy kurczak będzie gotowy zalać 100 ml mleka kokosowego.