Boeuf Strogonow Składniki: 500 g wołowiny, 250 g pieczarek, 1 duża cebula, 1 czerwona papryka, ziele angielskie, ząbek czosnku, 2 łyżki słodkiej papryki, chilli w proszku, majeranek, 3 łyżki przecieru pomidorowego, olej do smażenia, sól i pieprz do smaku, 2 łyżki mąki, 2 łyżki śmietany […]

Ciastka „ziarno kawy” Składniki: 125 g. margaryny w temperaturze pokojowej, 215 g. mąki tortowej, 50 g. mąki ziemniaczanej, 130 g. cukru, 2 żółtka, 1 czubata łyżeczka kakao, 2 czubate łyżeczki kawy mielonej (tej nierozpuszczalnej), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy lub 2 łyżeczki […]

Jajko faszerowane pastą z awokado i natki pietruszki

Ziołowy omlet 2 jajka wymieszać z natką pietruszki, tymiankiem i szczypiorkiem, doprawić solą, pieprzem ziołowym oraz ziołami prowansalskimi. Smażyć z oby stron na oleju kokosowym.

Trójkolorowa sałatka Ugotowany makaron gryczany wymieszać z gotowanymi brokułami, groszkim, fasolką i pędami bambusa. Całość posypać sezamem.

Słoneczna zupa z marchewkowym tagliatelle Składniki: średnia żółta cukinia, 1 żółta papryka, 3 ziemniaki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy, sól i pieprz (do smaku), szczypta curry, szczypta kurkumy, marchewka Cukinię i paprykę wymyj, obierz, pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz, wymyj i również […]

Koktajl z mleka kokosowego, pomarańczy i cynamonu.

Białkowy piegusek 2 białka i j całe jajko wymieszać z łyżką nasion chia, odrobiną soli i pieprzu. Omlet smażyć na oleju kokosowym.

Kanapka Rybka Nemo Do zrobienia kanapki potrzebne są: chleb, ser, salami, papryka, majonez i do ozdoby: pietruszka, rukola, sałata..

Czarny kisiel z siemienia lnianego 150ml wody, 1,5 łyżki siemienia lnianego, 100g jagód (mogą być mrożone), 1 łyżka miodu lub syropu klonowego. Do garnka wlej wodę i daj siemię lniane. Od zagotowania gotuj siemię przez 15 minut. W międzyczasie w drugim garnku umieść owoce i […]