Miesiąc: czerwiec 2018
Lekko ostre awokado
Lekko ostre awokado Składniki: 1 lekko dojrzałe awokado, około 2 garści pomidorków np. koktajlowych, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka czarnuszki, 1 łyżka octu jabłkowego, sól i pieprz do smaku, 2 łyżki posiekanej bazylii, 1 łyżeczka ostrej papryki. Pomidorki umyj, osusz […]
Kisiel gruszkowy z musli crunchy
Kisiel gruszkowy z musli crunchy 2 gruszki, 250 ml wody, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka palatynozy od Radix-Bis, musli crunchy od Radix-Bis. Gruszki pokrój w kostkę. W garnku zagotuj 200 ml wody, dodaj gruszki i słodziwo, gotuj 10-15 min. Resztę wody wymieszaj z mąką […]
Ciasteczka migdałowe
Ciasteczka migdałowe Składniki: 1 jajko, 60 g cukru pudru, 150 g mąki migdałowej od Radix-Bis, 40 g mąki owsianej bezglutenowej od Radix-Bis, pół łyżeczki pdp, łyżka miękkiego masła, kilka kropel olejku migdałowego, cukier puder do obtoczenia. Jajko utrzeć z cukrem pudrem na kogel-mogiel. Dodać resztę […]
Makaron ze szpinakiem i pesto bazyliowym z mięsną wkładką.
Makaron ze szpinakiem i pesto bazyliowym z mięsną wkładką. Ktoś chętny na przepis? ☺
Wegański twarożek z tofu
Wegański twarożek z tofu Kostkę tofu rozdrobnić widelcem. Dodać 3 łyżki jogurtu sojowego, kilka pokrojonych rzodkiewek i szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem.
Sałatka z kaszy jaglanej od Radix-Bis, awokadi i granatu skropiona sokiem
Sałatka z kaszy jaglanej od Radix-Bis, awokadi i granatu skropiona sokiem z limonki
Chlebki grochowe z ziarnami
Chlebki grochowe z ziarnami Składniki: 170 g mąki owsianej od Radix-Bis, 90 g mąki ziemniaczanej, 120 g mąki pszennej lub 380 g mąki orkiszowej, pełnoziarnistej; 50 g mąki grochowej od Radix-Bis, 5 łyżek mielonego siemienia lnianego od Radix-Bis, 2 łyżeczki pdp, łyżeczka cukru trzcinowego, 4 […]
Tajska zupa curry
Tajska zupa curry Składniki: 2 marchewki, pół selera, pół pora, kwaśne jabłko, papryka, łyżka oleju kokosowego, łyżeczka czerwonej pasty curry, kurkuma, 2 listki kaffiru, szczypta mielonego kuminu, 200 ml mleczka kokosowego od Radix-Bis, sos sojowy, kolendra, 100 g makaronu ryżowego, kolendra, sezam od Radix-Bis. Na […]
Pieczony batat z białą komosą ryżową od Radix-Bis, pieczarkami,
Pieczony batat z białą komosą ryżową od Radix-Bis, pieczarkami, kukurydzą i brokułem
Wreszcie wakacje! 🙃
Wreszcie wakacje! 🙃 Zakończenie roku w Grupie „Kolorowe Motylki” 😃 z tej okazji został przygotowany kolorowy tort o smaku czekoladowo-wiśniowym; gruszka w karmelu i waniliowo truskawkowy. Każde dziecko otrzymało motylka 🦋 Veronika i Zephir cookie&art dziękuję za tak piękną i pyszną pomoc 💖