Kuskus z cieciorką
1/2 szklanki cieciorki, 1 szklanka kuskusu, 1 długi ogórek, 250 g pomidorków koktajlowych, sól, pieprz kolendra.
Cieciorkę ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Kuskus zalać wrzątkiem ok. 1/2 cm powyżej linii kaszy, przykryć i odstawić na 5 min. Rozdrobnić widelcem, aby kuskus pozostał sypki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w kostkę. Pomidorki pokroić i pokroić. Połączyć kuskus, cieciorkę, ogórek i pomidorki. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem oraz posypać listkami kolendry.
