Surówka z kapusty
Dziś przepis na surówkę z kapusty z marchewką i kukurydzą.
Kapustę drobno pokrój, przełóż do miski, wlej 1-2 łyżki oleju i pół łyżeczki soli. Wymieszaj i odstaw na kilka minut. 2 marchewki zetrzyj na tartce na drobnych oczkach i dodaj do kapusty wraz z odsączoną kukurydzą z puszki. Dodaj łyżkę posiekanej natki pietruszki oraz pieprz. Całość wymieszaj i ewentualnie dopraw do smaku.