Śniadaniowe mini-serniczki
Przepis na 2 porcje: 200 g twarogu chudego, 2 jajka, 2 łyżki mąki kokosowej, 2 łyżki ksylitolu(opcjonalnie), 1 brzoskwinia, ziarenka granatu do posypania. Jajka ubić, dodać: mąkę, twaróg i ksylitol, zmiksować na gładką masę. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Brzoskwinie obrać ze skórki i położyć na masę serową. Piec 30 min 180 stopni. Gdy ostygnie posypać granatem ,pokroić w plastry.
SMACZNEGO!
Źródło: N. Gacka „Dieta fit”
