Składniki: 40 dag makaronu, 80 dag brokułów, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy, 4 łyżki startego sera, sól i pieprz do smaku.
Brokuły i makaron ugotuj i odcedź. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek. Dodaj brokuły; dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj ugotowany makaron i tarty ser. Wszystko delikatnie wymieszać. Podawaj na gorąco. Danie możesz dodatkowo posypać prażonymi pestkami dyni i natką pietruszki.
Składniki: 1 kg wołowiny, 0,5 l. czerwonego wytrawnego wina, 2-3 cebule, 3 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, po 3/4 łyżeczki soli i pieprzu, mąka. Mięso pokrój w większą kostkę, cebulę w piórka.Posyp je solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące. Na patelni rozgrzej […]
Składniki: 1 mała cukinia, garść mrożonego groszku, 1 mała cebula, ok. 200 g pieczarek, ok. 70 g makaronu 0 u mnie żytni od Nudle Śląskie, pół łyżeczki ziół prowansalskich (lub innych ulubionych), sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Cebulę i cukinię pokrój […]
Bakłażan po włosku „melaznane” pełni ważną rolę w kuchni włoskiej. Dla włochów jest niczym ziemniak dla Polaków. Pieczone medaliony z bakłażana są świetną bezmięsną alternatywą dla klasycznie pieczonych kotletów z kurczaka. To idealny przepis na zdrowe warzywo.
Kakaowa owsianka
Czekoladowe serduszka
Walentynkowe serduszka truskawkowe
Pasta z czerwonej fasoli
Makaron z brokułami