Składniki: 200 g makaronu, 200 g szynki drobiowej, mała puszka kukurydzy, 1 papryka, 2-3 ogórki kiszone, 2 łyżki majonezu, szczypiorek, sól, pieprz. Makaron ugotuj i odcedź. Paprykę i szynkę pokrój w kostkę, kukurydzę odcedź z zalewy. W misce wymieszaj makaron z warzywami i szynką oraz […]

Październik to mój dyniowy miesiąc. Mam dla Was kilka nowych przepisów z tą królową jesieni 🙂 dziś podzielę się przepisem na zapiekankę makaronową w sosie dyniowym. Smak dania możesz podkręcić szałwią – ja niestety jej nie miałam. Zanim zaczniesz przygotowywać zapiekankę, na patelni z rozgrzanym […]

Dziś ma  dla Was przepis na wyjątkowo smakowite danie z nutą azjatyckiego charakteru. Chrupiąca marchewka w połączeniu z delikatnym kurczakiem i cebulką tworzy symfonię smaków, której trudno się oprzeć. Wszystko to oblane sosem na bazie słodkiego sosu chilli, miodu i sosu sojowego, sprawia, że danie […]

Makaron to podstawowy produkt w wielu domach i nie bez powodu. Jest wszechstronny, łatwy w przygotowaniu i można go łączyć z niemal wszystkim, tworząc pyszny posiłek. Przepis na ten makaron jest prosty i pyszny, możesz go zaserwować na obiad lub na kolację. Jestem pewna że […]

Składniki: 2 piersi kurczaka, 500 g fasolki szparagowej, 1-2 cebule, 2 ząbki czosnku, 100 ml śmietanki 12%, 180 ml wody lub rosołu, 2 łyżki mąki, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra; natka pietruszki; do podania ryż lub makaron. Fasolkę umyj, pokrój w 3-2 cm […]

Składniki:  250 g makaronu,  100 g boczku, ok 200 g ugotowanego bobu, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, pół szkl. śmietanki 12%, tarty ser parmezan, natka pietruszki, sól i pieprz. Makaron ugotuj i odcedź zostawiając trochę wody po ugotowaniu makaronu. Boczek pokrój w kostkę. Cebulę i […]

Składniki: 600 g makaronu, 800 g pieczarek, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 6 gałązek tymianku, 100 ml białego wytrawnego/półwytrawnego wina, 150 ml wody po gotowaniu makaronu, 3 łyżki 12% gęstej śmietany, 1 łyżka masła, sól, pieprz, tary ser. Makaron ugotuj zgodnie z zaleceniami producenta. […]

Nie ma to jak makaron🙂 Co prawda jest tyle przepisów na makaron, ilu jest kucharzy, którzy go przygotowują. To mój ulubiony przepis na bolongese. Składniki: 300-400 g makaronu, 450 g mięsa mielonego, 500 ml passaty pomidorowej, 1 średnia cebula, 1 średnia marchewka, 1 ząbek czosnku, […]

Składniki: 400 g tortellini, 150 g wędzonego boczku lub prosciutto, 3/4 szklanki mrożonego groszku, 1 cebula, 60 g startego sera np. grana padano, 1 szklanka śmietany 18%, sól i pieprz do smaku, łyżka posiekanej natki pietruszki. Tortellini i groszek ugotuj – zostaw trochę wody po […]

Składniki: 150 ml śmietanki 18%,2 łyżki serka mascarpone, 200 g makaronu, 80 g wędzonego boczku, 1 ząbek czosnku, 1 mała cebulka, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, sól, pieprz, oliwa z oliwek, 20 g startego twardego sera np. grana padano, szczypta bazylii/oregano. Makaron ugotuj i […]