Tag: fit
Pasta z czerwonej fasoli
Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli, 5 suszonych pomidorów, 1-2 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów, sól i pieprz do smaku, pół łyżeczki słodkiej papryki, szczypta ostrej papryki. Dodatkowo natka pietruszki oraz suszone pomidory. Fasolę odcedź. Czosnek obierz. Zmiksuj fasolę z czosnkiem, pomidorami i […]
Makaron z brokułami
Składniki: 40 dag makaronu, 80 dag brokułów, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy, 4 łyżki startego sera, sól i pieprz do smaku. Brokuły i makaron ugotuj i odcedź. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek. Dodaj brokuły; dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj ugotowany […]
Gulasz z fasoli i dyni
Składniki: 1 mała dynia piżmowa, 1 puszka białej fasoli, 1 czerwona papryka, 2 marchewki, 1 żółta papryka, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 puszka krojonych pomidorów, sól, pieprz, papryka słodka i ostra, suszone oregano, kilka ząbków czarnego czosnku, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, pół […]
Naleśniczki z mascarpone
Składniki: jajka, łyżki mascarpone, szczypta soli, szczypta cynamonu, łyżeczka erytrolu. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. i na natłuszczonej patelni usmaż naleśniczki. Ja użyłam małej patelni 10 cm. Naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami: owoce, orzechy, jogurt.
Placki twarogowe
Lubię moje weekendowe śniadania. Zawsze zrobię sobie coś pysznego no i na ciepło 😉 Dziś podzielę się przepisem na placuszki z twarogu. Koniecznie musicie je zrobić bo smakują jak sernik 😉 Te placuszki zrobiłam bez cukru, ale jeśli chcesz możesz użyć słodziwa. Podałam je z […]
Tofu z makaronem z sosie warzywno-pomidorowym
Składniki: 1 tofu – 180g, 1 duża cebula, 2 średnie marchewki, 2 łodygi selera naciowego, 1 czerwona papryka, 330 ml passaty pomidorowej, 1 małe opakowanie makaronu z fasoli mung, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka oleju kokosowego, sól (ja użyłam pikantnej), pieprz ziołowy, papryka słodka i […]
Babeczki bananowe bez mąki i cukru
Składniki: 3 banany, 180 g masła orzechowego, 3 jajka, łyżeczka proszku do pieczeni,a 15 g posiekanych orzechów, 70 g gorzkiej czekolady. Banany zmiksuj z jajkami i masłem orzechowym. Dodaj proszek do pieczenia, orzechy i czekoladę. Wymieszaj. Masę przełóż do papilotek. Piecz przez 30 min w […]
Sałatka z cukinii na ciepło
Bardzo lubię tą sałatkę. Robię jej różne wersje z papryką, mozzarellą, pomidorami. Świetnie nada się jako jarzynka do obiadu lub jako dodatek do śniadań, np. do jajek sadzonych Składniki: 1 mała cebula, 1 cukinia, kawałek dera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła: oregano, bazylia, […]
Omlet z serkiem wiejskim
To kolejny pomysł na serek wiejski. Tym razem omlet w wersji słodkiej. Myślę, że przygotowany bez cynamonu można podać go na wytrawnie 😉 Składniki: 2 jajka, 100 g serka wiejskiego, 2 łyżki otrębów, szczypta cynamonu, olej do smażenia, dodatki: serek wiejski/ jogurt/ masło orzechowe, owoce, […]
Jajka faszerowane 3 farszami
Chyba nadszedł już czas na świąteczne inspiracje kulinarne dziśmam przepis na 3 faszerowane jajka. Jajka faszerowane pietruszkowym twarożkiem Składniki: 4 jajka, pęczek natki pietruszki, 1-2 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz. Jajka ugotuj na twardo, obierz i przekrój na pół i wyjmij żółtka. Natkę posiekaj. Zmiksuj […]