Rozgrzewająca tofucznica
Składniki: 125 g tofu, 1 ząbek czosnku, pół łyżeczki startego imbiru (można użyć suszonego), pół łyżeczki curry, pół łyżeczki ostrej papryki, szczypta soli, kilka pomidorków koktajlowych chleb żytni.
Czosnek zetrzyj na tarce. Na patelni rozgrzej oliwę i wsyp przyprawy oraz czosnek i imbir. Smaż chwilkę i dodaj pomidorki oraz pokruszone tofu. Wymieszaj i smaż ok. 2 min. Tofucznicę podawaj z żytnim chlebem.
Rozgrzewająca tofucznica
