Biała w piwie
Składniki: 4 białe kiełbasy, olej, 2 szklanki piwa, liść laurowy, 3 goździki, 4 ziela angielskie, pieprz, sól, 2 cebule.
Kiełbaski natrzeć olejem i włożyć do naczynia żaroodpornego. Cebulę pokroić w piórka i wymieszać z solą i pieprzem. Do piwa erzucic pozostałe przyprawy i zalać nim kiełkaski, na wierzch położyć cebule. Piec ok. 45 min w temp. 180 stopni, w międzyczasie kiełbaski obracać żeby równo sie zrumieniła. Podawać z chlebem, chrzanem, musztardą lub ćwikłą.
