Placuszki z kapusty kiszonej
Składniki: 2 szklanki kapusty kiszonej, 1 jajko, 1/3 szklanki mąki jaglanej lub kokosowej, sól, pieprz, 2 łyżki oleju, łyżeczka soku z cytryny, koperek.
Do odciśniętej i poszatkowanej kapusty dodać mąkę, jajko i przyprawy. Wymieszać i uformować kotleciki. Piec 20 min w temp. 180 stopni.
