To bardzo fajny przepis na placki, które mogą zastąpić pieczywo. Ja zrobiłam sobie z nich coś w rodzaju taco – posmarowałam serkiem, włożyłam wędlinę i warzywa i zajadałam. Z placków można zrobić też kanapki 😉
Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, pół awokado, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki, szczypta soli i pieprzu.
Zmiksuj wszystkie składniki. Gotowe ciasto wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia – wyją 4 placki. Możesz je posypać sezamem lub czarnuszką. Piecz ok 30 min w temp. 170 stopni.
Źródło: @gasundkochen_
