Dżem jagodowy z lawendą
Składniki: 1 kg jagód, 150 g cukru, 1 łyżka suszonych kwiatków lawendy lub 5-6 świeżej.
Jagody, cukier, kwiaty włóż do garnka z grubym dnem i gotuj przez ok. 30-45 min. mieszając co jakiś czas. Gdy dżem będzie miał odpowiednią konsystencję przełóż go do słoiczków i zapasteryzuj.
