Pieczony kalafior
Składniki: 1 kalafior, sól, tymianek, 180ml oliwy, masło.
Kalafior umyć, natrzeć oliwą, ułożyć w formie do pieczenia, posypać solą, pieprzem i tymiankem. Piec 30 min w temp. 180 stopni. Można też najpietw podgotować kalafior i piec do 15 min.
Sos czosnkowy: 150 ml jogurtu naturalego wymieszać z 3 ząbkami czadnki, koperkiem, solą i pieprzem.
Gotowy kalafior polać sosem.
Źródło: Internet.