Owsiane kuleczki z cukinią i pastą orzechową
Składniki: pół szklanki startej na dużych oczkach i odsączonej cukinii, pół szklanki pasty orzechowej Radix-Bis, 1,5 szkl. płatków owsianych @radixbis, 3 łyżki miodu (ja użyłam erytrol), 1/4 łyżeczki cynamonu; można dodać 2 łyżeczki groszków czekoladowych lub pokrojonej gorzkiej czekolady.
W misce wymieszać płatki z cynamonem, cukinią, pastą orzechową i miodem/erytrolem. Zwilżonymi dłońmi uformować kulki. Przechowywać w lodówce.
