Szybkie ciasteczka chruścikowe o smaku cytryny
Składniki: 250 g maki, 55 g zimnego masła, 2 łyżki cukru pudru, 2 jajka, 1 łyżka wódki, skórka otarta z jrdnej cytryny, olej/smalec so smażenia, cukier puder do posypania.
Z podanych składników wrrabiamy ciasto. Wałkujemy na 2 mm placek i wycinamy ciasteczka lub nożem wykrawamy kwadraty. Smażymy na gorącym oleju o. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
