Kakaowo-kokosowy pudding chia z nektarynkowym musem
Do 3/4 szklanki wlej mleko kokosowe, dodaj czubatą łyżeczkę kakao (ja zmiełam ziarna kakaowe od Radix-Bis) i 2 łyżeczkami nasion chia od Radix-Bis. Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na min. 30 min. W międzyczadie zmiksuj na gładki mus nektatynkę. Jeśli nie jest zbyt słodka można dodać erytrol od Radix-Bis. Do pucharku przełóż najpierw mus owocowy potem kakaowe mleko z chia.
