Składniki: ok. 150 g kaszy kuskus lub innej ulubionej, 300 g piersi kurczaka, pół brokuła, garść mrożonego groszku, łyżka posiekanej natki pietruszki, sól pieprz, ulubione przyprawy, olej do smażenia.
Kaszę zalej wrzątkiem i odstaw. Mięso pokrój w kostkę i dopraw ulubionymi przyprawami. Brokuł ugotuj, odcedź i podziel na różyczki. Na dużej patelni rozgrzej olej i usmaż kurczaka. Dodaj groszek i całość smaż kilka minut. Na patelnię wrzuć kaszę i brokuła. Wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Danie podawaj posypane natką pietruszki.
