Mój pomysł na steki z kalafiora to podaj je jako pizza 😉 wystarczy kalafior, kilka pieczarek, ser i sos. Proso i smacznie 🙂
Składniki: 1 duży kalafior, pokrojony na grubość 1-2 cm, olej lub oliwa, sól, pieprz, oregano, papryka ostra, kilka pieczarek, starty ser i ulubiony sos: ketchup, czosnkowy, 1000 wysp.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Plastry kalafior połóż na blaszce, polej oleje i posyp przyprawami. Piecz ok. 15-20 min. W międzyczasie pokrój w plasterki pieczarki i je przesmaż. Możesz dodać do nich pokrojoną cebulkę. Kalafiory posyp serem i połóż na nie pieczarki. Zapiekaj do rozpuszczenia serca – ok. 45 min. Steki a’la pizza podawaj z ulubionym sosem
