To prosta sałatka pełna smaków. Użyłam w niej wędzonych migdałów. Są nieco słone i w 100% chrupiące. Dodane do sałatki sprawią, że będzie nieziemska i chrupiąca, a ich smak jest nie do odparcia!
Składniki: • 1 szklanka nieugotowanego komosy ryżowej od @bakaliowe.love, 1 szklanka suszonej żurawiny od @bakaliowe.love , 1/2 szklanki wędzonych migdałów od @bakaliowe.love , Garść bazylii , 1/2 szklanki pokruszonego sera feta, Oliwa, Pieprz
Komosę ugotuj i odcedź. Gorącą komosę wymieszaj z żurawiną i oliwą. Po przestygnięciu dodaj posiekane migdały, fetę i bazylię. Całość dopraw pieprzem i wymieszaj.
Oliwę możesz wymienić na ocet balsamiczny, ser feta na ser kozi.
