Ten kremowy, przyprawiony cynamonem zdrowy koktajl z pieczonych jabłek to idealne poświąteczne śniadanie 😉 Jest to pyszny sposób na poranną rozkosz.
Składniki: 2 jabłka, 1 banan, 250-280 ml mleka (u mnie migdałowe), pół łyżeczki cynamonu, szczypta gałki muszkatołowej, łyżeczka miodu.
Jabłka umyj, przekrój na pół i wydrąż gniazda nasienne. Przełóż je na blaszkę, polej miodem i piecz 20 min w temp. 200 stopni.
Zmiksuj upieczone jabłka z bananem, cynamonem, gałką muszkatołową i mlekiem.
Zamiast miodu można użyć syropu klonowego. Mleko można zastąpić kefirem lub maślanką.