Składniki: 50 g wędzonego łososia, pół szklanki makaronu razowego, kilka pieczarek marynowanych, ogórek świeży, 3 suszone pomidory, sałata, natka pietuszki.
Makaron ugotuj. Pomidory pokrój, ogórki obierz i pokrój. Wymieszaj wszytskie składniki posyo natką pietruszki. Lub w misce ułóż najpierw sałatę, następinie w ugotowany makaron, obok rybę i warzywa.
Składniki: 1 kg wołowiny, 0,5 l. czerwonego wytrawnego wina, 2-3 cebule, 3 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, po 3/4 łyżeczki soli i pieprzu, mąka. Mięso pokrój w większą kostkę, cebulę w piórka.Posyp je solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące. Na patelni rozgrzej […]
Składniki: 1 mała cukinia, garść mrożonego groszku, 1 mała cebula, ok. 200 g pieczarek, ok. 70 g makaronu 0 u mnie żytni od Nudle Śląskie, pół łyżeczki ziół prowansalskich (lub innych ulubionych), sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Cebulę i cukinię pokrój […]
Bakłażan po włosku „melaznane” pełni ważną rolę w kuchni włoskiej. Dla włochów jest niczym ziemniak dla Polaków. Pieczone medaliony z bakłażana są świetną bezmięsną alternatywą dla klasycznie pieczonych kotletów z kurczaka. To idealny przepis na zdrowe warzywo.
Makaron z szynką i kukurydzą
Zupa krem z zielonego groszku
Chleb ze słonecznikiem
Gofry drożdżowe
Sałatka jarzynowa