Proste i sycące śniadanie, które można przygotować w kilka minut. Dziś placuszki z otrębów i płatków gryczanych na jogurcie.
Składniki: 2 jajka, 100 g gęstego jogurtu lub serka homogenizowanego 0%, 4 łyżki otrębów żytnich, 2 łyżki płatków owsianych lub gryczanych, szczypta soli i curry.
Wymieszaj wszytskie składniki i łyżką nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną i lekko natłuszczoną patelnie. Smaż z obu stron. Placki można posmarować serkiem lub podawać z owocami.