Składniki: 2 garście fasolki szparagowej, 2 marchewki, 1 cebula, 3-4 ziemniaki, puszka białej fasoli, 1,5 l. wody lub buliony, sól i pieprz do smaku, kilka kulek ziela angielskiego, 3 liście laurowe duża szczypta proszku z czarnego czosnku.
Cebulę pokrój w małą kostkę, marchewkę w krążki, ziemniaki na kawałki. W garnku rozgrzej trochę oleju i podsmaż cebulę, dodaj marchewkę i fasolę. Wlej wodę (lub bulion) oraz przyprawy. Gotuj ok. 15 min. Wrzuć ziemniaki i gotuj do miękkości. Na koniec wrzuć białą fasolę. Zupę dopraw do smaku.
Ceramika od Inżynier Sowa. Proszek z czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO.
