Bezglutenowe wysokobiałkowe muszelki gniocchi z ciecierzycy z suszonymi pomidorkami i cukinią
Składniki na 2 porcje: półtora szklanki ugotowanego makaronu, cukinia, 4 suszone pomidorki od Radix-Bis, kilka pomidorków koktajlowych, pół łyżeczki przyprawy pomidory z ziołami i czosnkiem, sól, pieprz, bazylia.
Cukinię pokroić i poddusić z pokrojonymi suszonymi pomidorami oraz pokrojonymi pomidorkami. Doprawić do smaku. Ugotowany makaron wymieszać z podduszoną cukinią z pomidorami. Podawać ze świeżymi listkami bazylii.
