Koktajl z komosy ryżowej i maślanki to źródło pełnowartościowego białka. Można wypić go na śniadanie lub lunch.
Składniki: 60 g komosy ryżowej, 150 g maślanki, 1/4 szkl. wody, 1 gruszka, 1 banan, 1 łyżka kakao, ewentualnie cukier lub inne słodziwo.
Komosę ugotuj. Ugotowaną komosę zmiksuj z pozostałymi składnikami. Przelej do szklanek i wypij.
Nadziewane warzywa to potrawa, która ukrywa smakowitą niespodziankę. Ilekroć jedliśmy nadziewane pomidory w domu, były one nadziewane ryżem i jajkiem, doprawione ziołami prowansalskimi. Przepis na pomidorki faszerowane po prowansalsku (bo tak się nazywają 😉 ) znajdziecie na blogu. Dzisiejsze pomidorki nadziane są komosą ryżową i groszkiem. Nadzienie jest proste i łatwe do wykonania. Po przepis zapraszam na bloga.
Składniki: 1 szklanka komosy, 2 szklanki bulionu, 1 cebula, 1-2 ząbki czosnku, 150 g pieczarek, Sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka posiekanej natka pietruszki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę, czosnek obierz i pokrój w cienki plasterki. Pieczarki przekrój na pół. Na patelni zeszklij […]
Letnia sałatka z komosą ryżową, pęczakiem groszkiem i grillowanym ogórkiem i serem haloumi. Tak ogórki można grillować! 🙂 Grillowane ogórki są dość chrupiące, ale stają się nieco miękkie. Proces grillowania podnosi ich soczystość i mają pyszny zwęglony smak. Haloumi to słony, półmiękki ser podobny do […]
Pstrąg z liściem laurowym i czarnym czosnkiem
Jaglany pasztet z soczewicą, suszonymi pomidorami i cukinią
Sernik z rodzynkami na kruchym spodzie
Babka pomarańczowa
Placuszki z kiszonej kapusty