Cukiniowa kostka to pomysł na szybki i łatwy dodatek do obiadu lub przekąskę.
Składniki: 1 duża cukinia pokrojona w kostkę, 2 ząbki czosnku, 1/3 szklanki startego sera, duża szczypta soli i pieprzu, 1 łyżeczka ulubionych ziół (bazylia, oregano, natka pietruszki, zioła prowansalskie), pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku (opcjonalnie).
W misce wymieszaj ser, przyprawy i posiekane ząbki czosnku. Dodaj cukinię i wymieszaj. Całość przełóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i piecz 30-35 min w temp. 190 stopni.
Proszek czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO