Składniki: 2 piersi kurczaka, 200 g ryżu, 3/4 ananasa z puszki, mała puszka kukurydzy, 2-3 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki.
Mięso pokrój w kostkę, posyp solą i pieprzem i ugotuj. Ryż ugotuj i odcedź. Ananasa odsącz z zalewy i pokrój. W misce wymieszaj ryż z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i majonezem. Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp natką pietruszki.
Składniki: 1 mała cukinia, garść mrożonego groszku, 1 mała cebula, ok. 200 g pieczarek, ok. 70 g makaronu 0 u mnie żytni od Nudle Śląskie, pół łyżeczki ziół prowansalskich (lub innych ulubionych), sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Cebulę i cukinię pokrój […]
Pieczony omlet z cukinią i halloumi to fajny pomysł na śniadanie lub kolację. Sprawdzi się na lunch i na drugie śniadanie dla dzieci do szkoły 🙂 Składniki: 1 drobno pokrojona cebula, 6 jajek, kostka drobno startego sera halloumi, 1 duża cukinia starka na dużych oczkach […]
Bigos z patisona to mój kolejny pomysł na to warzywo. Ten przepis nie ma nic wspólnego z tradycyjnym bigosem z kapusty, ale smakuje również wyśmienicie.
Wytrawna owsianka
Sałatka z jajek i brokuła oraz pasta jajeczna z brokułem
Zupa z kurczakiem i makaronem
Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami
Polędwiczka pieczona w białym winie z rozmarynem