Fit słodycze – domowe kostki bounty
Składniki: 150 g wiórków kokosowych Radix-Bis, 5 łyżek oleju kokosowego @radixbis, 200 g śmietanki kokosowej @radixbis, 1 łyżka miodu, szczypta soli, 200 g gorzkiej czekolady lub wegańskiej, sól morska od @radixbis
Wiórki wymieszać z olejem kokosowym, śmietanką kokosową, miodem i szczyptą soli. Masę wyłożyć na blaszkę i wyrównać, włożyć do lodówki na 30 min. W międzyczasie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Jeśli będzie zbyt gęsta można wlać trochę mleka kokosowego. Blaszkę z kokosem wyjąć i pokroić na kwadraty lub prostokąty. Czekoladą polać batoniki. Na każdy batonik posypać odrobinę soli morskiej.
