Ciasteczka śniadaniowe
Składniki: 42 g płatków śniadaniowych, 30 g mleka sojowego, pół dużego banana.
Wszystkie składniki miksujemy, razem z odrobiną sody oczyszczonej. Odstawiamy na kilka minut. Ciasto układamy dużą łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wysmarowanym tłuszczem. Pieczemy w temp. 180 stopni (góra – dół) przez ok. 15 minut. Po tym czasie odwracamy ciasteczka na drugą stronę i dopiekamy jeszcze przez 5 minut. Przepis na ok. 12 ciastek.
