Prosty przepis na pyszne i słodkie śniadanie – placuszki na maślance 🙂
Składniki: 2 jajka, 1 szkl. mąki, 1 szkl. maślanki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta soli, 2 łyżeczki cukru, esencja waniliowa, 1/3-1/4 szkl. mleka.
Wymieszaj wszystkie składniki. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Jeśli będzie za rzadkie to dodaj łyżkę mąki, jeśli zbyt gęste dodaj odrobinę mleka. Smaż placuszki na rozgrzanej patelni. Placuszki podawaj z ulubionymi dodatkami np. miodem i malinami 🙂
Źródło: Kuchnia Anety
