Super pyszna i super prosta do zrobienia sałatka z makaronem ryżowym. Jest to sałatka z makaronem pszennym w kształcie ryżu. Ten przepis to prawdziwy hit na każdej imprezie oraz na grillu lub do zaserwowania dla koleżanek w pracy 😉
Składniki: 1 szklanka makaronu orzo, 350-400 g piersi kurczaka, pół szklanki suszonej żurawiny, 1 mała puszka kukurydzy, 2 płaskie łyżki majonezu, 3 łyżki słonecznika, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra.
Mięso pokrój w kostkę i przypraw solą, pieprzem i paprykami, a następnie smaż. Słonecznik upraż na suchej patelni. Makaron ugotuj. Suszoną żurawinę namocz przez chwilę we wrzątku i odcedź. Wymieszaj wszytskie sadniki sałatki. Dopraw solą i pieprzem. Sałatkę podawaj posypaną słonecznikiem.