Składniki: 300 g filetów śledziowych, 3 jajka, 240 g czerwonej fasoli, pół czerwonej cebuli, 1 łyżeczkę musztardy, 2 łyżki majonezu, pieprz, natka pietruszki.
Śledzie opłucz z zalewy (solone wcześniej namocz w wodzie). jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój. Cebulę drobno posiekaj. Wymieszaj śledzie z cebulą, jajkiem, fasolą, musztardą i majonezem. Sałatkę dopraw pieprzem i posyp natką pietruszki.
Przepis na wegański, jednogarnkowy i pożywny obiad. Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli, 3 cebule, 1 duża marchewka, 1 łodyga selera naciowego, ok. 130 g małych pieczarek, 100 ml wina, ok. 100 ml rosołu, 1 gałązka rozmarynu, sól i pieprz do smaku, do podania pieczywo. Cebulę […]
Składniki: 2 jajka, duża garść szpinaku, szczypta soli i pieprzu. Zmiksuj wszystkie składniki i usmaż na rozgrzanej patelni z obu stron. Podawaj z ulubionymi dodatkami – u mnie mozzarella i rzodkiewka.
Pieczony omlet z cukinią i halloumi to fajny pomysł na śniadanie lub kolację. Sprawdzi się na lunch i na drugie śniadanie dla dzieci do szkoły 🙂 Składniki: 1 drobno pokrojona cebula, 6 jajek, kostka drobno startego sera halloumi, 1 duża cukinia starka na dużych oczkach […]
Sałatka śledziowa z jakiem i fasolą
Chlebek twarogowo-owsiany
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka makaronowa