Jeśli chodzi o sałatkę z makaronem, obowiązuje niepisana zasada: musi być pełna smaku, inaczej nikt nie będzie chciał jej jeść 😉 Sałatka jest prosta w przygotowaniu, idealna na spotkanie z przyjaciółmi, lub lub kolację.
Składniki: papryka czerwona pokrojona w drobna kosteczkę, 3 łodygi szklanki selera naciowego pokrojony w kosteczkę drobniutko, 2 marchewki utartej, 5 suszonych pomidorów pokrojonych w kostkę, 1 łyżka pietruszki świeżej natki, pół czerwonej cebulki pokrojonej w kosteczkę drobniutko, 400 g makaronu kolanka i ugotowanego, sól i świeżo zmielony czarny pieprz, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego zamieszane z 1 jedną łyżeczką majonezu i łyżeczką musztardy.
Wszystkie składniki wymieszać w misce i doprawić do smaku.
