Składniki: 130 g makaronu orzo (w kształcie ryżu), 1 puszka kukurydzy, 1 mała czerwona cebula, 1 ogórek świeży, 1 ogórek kiszony, 80 g sera feta pokrojonego w kostkę, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki oliwy, sól i pieprz do smaku.
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę. W misce wymieszaj ugotowany i odcedzony makaron, fetę, kukurydzę, ogórki, cebulę i natkę pietruszki. Wlej oliwę i dopraw do smaku solą i pieprzem.