Składniki: 500 g sera twarogowego, 5 jajek, 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego, 5 łyżek ksylitolu, mus owocowy.
Białka ubij na sztywną pianę. Twaróg zmiksuj z żółtkami, jogurtem i ksylitolem. Dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do formy (21 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch połóż zygzaki musu owocowego. Piecz 60 min a temp. 180 stopni.
Talerzyk od Inżynier Sowa.
Przepis z blogu tetisheri.pl