Składniki: opakowanie kruchych babeczek (można zrobić je samemu – ja poszłam na łatwiznę 😉 ), 100 ml śmietanki 30 %, 130 g czekolady, porzeczki.
Śmietanę podgrzewamy, doprowadzając do wrzenia i wrzucamy połamaną czekoladę. Odczekujemy 30 s i mieszamy, aż czekolada się rozpuści, a krem zgęstnieje.Jeszcze płynnym kremem czekoladowym wypełniamy babeczki i schładzamy 30 min. Podajemy udekorowane świeżymi czerwonymi porzeczkami.
Przepis pochodzi z magazynu „Moje Gotowanie” nr 7/2016.
Z okazji walentynek przygotowałam czekoladowe serduszka z ganache. Taki samodzielne wykonany prezent jest najlepszy jaki można wręczyć. Ja przygotowałam dla męża i dzieci 🙂 Pralinki można przygotować w małych silikonowych foremkach. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady Ganache: 200 g czekolady mlecznej, 100 g śmietanki 30% […]
Tą tartę robię co roku. W tym jest bardzo późno bo dopiero teraz dojrzały mi jeżyny na działeczce. Tarta jest prosta w przygotowaniu, słodka i delikatnie kwaśna, a przede wszystkim pięknie się prezentuje 😉 Spód do tarty można przygotować bez pieczenia z ciasteczek lub upiec […]
Spód: 350 g mąki pszennej, 170 g masła, 3/4 szkl. cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Jeśli będzie zbyt suche można dodać 1-2 łyżki wody. 3/4 ciasta wykładamy na prostokątną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. […]
Wytrawna owsianka
Sałatka z jajek i brokuła oraz pasta jajeczna z brokułem
Zupa z kurczakiem i makaronem
Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami
Polędwiczka pieczona w białym winie z rozmarynem