Tag: deser
Ciasteczka czekoladowe
Ten przepis na ciasteczka są dla wszystkich miłośników czekolady, tych dużych i małych. Składniki: 200 g czekolady, 100 g masła, 3 łyżki kakao, 60 g cukru, 2 jajka, 2 łyżki mleka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 160 g mąki. Nastaw piekarnik na 160˚C, grzanie góra […]
Sernik cytrynowy
Spód: 150 g herbatników maślanych, 80 g masła Ciasteczka wsyp do malaksera i miksuj, aż się rozdrobnią. Masło rozpuść w rondelku. Wsyp do niego ciastka i wymieszaj. Masę przełóż do wyłożonej papierem tortownicy (24 cm średnicy) i ugnieć. Masa serowa: 1 kg sera z wiaderka, […]
Brownie z oreo
Składniki: 200 g czekolady (ja użyłam mlecznej i gorzkiej), 210 g cukru, 3 jajka, 180 g masła, 135 g mąki, szczypta proszku do pieczenia, ok. 160-180 g ciasteczek oreo. W kąpieli wodnej rozpuść masło z czekoladą. Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj do niech rozpuszczoną czekoladę […]
Babeczki z ananasem i kruszonką
Składniki: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka, 2 jajka, puszka ananasa lub brzoskwiń, dodatkowo: 3 łyżki mąki, 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju. Wymieszaj mąkę z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia. Jajka utrzyj z cukrem […]
Cytrynowe magdalenki
Składniki: 2 jajka, 145 g cukru, 115 g mąki pszennej, 78 g mascarpone, 48 g oleju, 2 g proszku do pieczenia, skórka otarta z 2 cytryn. Jajka ubij z cukrem na puszysta masę. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Mascarpone wymieszaj z […]
Babka drożdżowa z rodzynkami
Składniki: 500 g mąki, 60 g świeżych drożdży, 5 żółtek, 100 g cukru, 250 ml ciepłego mleka, 100 g miękkiego masła, 150 g rodzynek, cukier puder do posypania. Drożdże wkrusz do mleka, dodaj łyżeczkę cukru, na wiersz posyp trochę mąki; odstaw na ok min. w […]
Deser twarogowo-kakaowy
Składniki: 200 g twarogu, 1 banan, 6 łyżek mleka, 2 łyżeczki nasion chia lub siemienia lnianego, 2 łyżeczki kakao, orzechy, u mnie chlebek samo ziarno o smaku migdałowym od Beak-Beak. Kromki chleba pokrusz i włóż na dno słoiczków lub pucharków. Jeśli używasz orzechów posiekaj je […]
Czekoladowe ciasto z wiśniami i kruszonką
Ciasto w weekend jest u mnie zawsze. Tym razem ciasto przygotowałam na specjalną okazję – urodziny mojego męża. Czekoladowe ciasto, wiśnie i kruszonka – połączenie idealne 🙂 Posypka: 115 g mąki, 55 g cukru, 55 g zmielonych migdałów lub orzechów, 1 szczypta soli, 90 g […]
Sernik czekoladowy
Ten sernik czekoladowy zrobiłam na swoje urodziny. Nie, nie miałam tortu 😉 Uwielbiam serniki, to moje ulubione ciasto, więc sernik pełnił rolę tortu 🙂 Spód: 200g kakaowych ciasteczek bebe polanych czekoladą, 60 g masła. Masa serowa: 200 ml śmietany kremówki 30%,300 g gorzkiej czekolady, 1 […]
Babeczki z czekoladkami
Wczoraj były moje urodziny i dziękuję wszystkim za życzenia. Dziś ja rozdaję prezenty. Mam dla Was zniżkę 200 zł na beztłuszczowy piekarnik Starlyf Air Oven. Aby otrzymać zniżkę na zakup tego piekarnika wystarczy wpisać hasło: KwelkaGotuje (wielkość liter nie ma znaczenia) poniżej link do tego […]